Terong Untuk Arterosklerosis

Terong (Solanum Melongena) adalah tumbuhan hijau yang biasa diambil buahnya.   Buah terong banyak mengandung biji yang kecil dan lembut, sehingga dapat dimakan. Sebenarnya biji itu rasanya agak pahit karena mengandung alkaloid nikotin.  Buah terong terdiri dari tiga warna, ungu, putih dan hijau.

Buah terong mengandung striknin, skopolamin, skopoletin dan skoparon yang bisa menghambat serangan kekejangan saraf.  Dengan demikian buah ini dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati serangan epilepsi.   Mengkonsumsi terong juga dapat mencegah sakit pinggang dan encok atau rematik.  Rajin mengkonsumsi jus terong dapat menekan kerusakan sel-sel degan penyimpangan kromosom, sebagai pertanda gejala kanker. Kandungan tripsin pada terong diyakini dapat melawan zat pemicu kanker.  Buah ini dapat juga menetralkan kerusakan pembuluh darah arteri, sehingga dapat menekan dan mengatasi arterosklerosis, yaitu penyakit yang disebabkan oleh terganggunya transportasi darah dan zat makanan pada pembuluh darah arteri.  Gangguan ini biasa disebabkan oleh timbunan lemak dan kolesterol pada pembuluh darah.

Buah Bit Untuk Anemia

Buah bit sangat kaya akan karbohidrat yang mudah menjadi energi  serta zat besi, yang membantu darah mengangkut oksigen ke otak.  Berdasarkan hasil uji Farmakologi,  ternyata buah bit mengandung banyak asam folat, kalium, vitamin C, magnesium, zat besi, tembaga, fosfor dan betasianin sebagai pencegah kanker.

Buah bit mempunyai banyak manfaat untuk menjaga stamina tubuh, diantaranya sebagai penghancur sel kanker atau tumor,  memperkuat fungsi darah merah serta memproduksi sel darah merah,  menurunkan kadar kolesterol, memperkuat sistem imun dalam tubuh dan memberi suplai tenaga bagi tubuh.  Dengan segelas jus buah bit sehari kita dapat terhindar dari anemia.

Lobak Si Sayur Obat

Lobak (Raphanus Sativus Linn), berbentuk seperti wortel, hanya warna yang beda, yaitu ada lobak merah dan lobak putih.  Lobak ternyata memiliki manfaat yang banyak  untuk pengobatan.  Kandungan zat kimia alaminya, membuat lobak diindikasikan mampu mengatasi beragam penyakit.  Dari beberapa penelitian yang telah dilakukan terhadapnya, ternyata lobak banyak mengandung vitamin A, B dan C, garam, potassium, karoten, senyawa niacin, dialilsulfida dan methanethoid.  Lobak mampu mengatasi imsonia, disentri, sembelit, menurunkan tekanan darah tinggi, gula darah dn juga mengobati influenza.  Lobak juga memiliki nilai lebih dalam mengontrol berat badan.  Obesitas merupakan wujud refleksi dari kegagalan sistem pencernaan dan metabolisme tubuh.  Hal ini bisa diatasi dengan mengkonsumsi makanan yang kaya serat, air dan rendah kalori.  Lobak adalah tanaman sayur yang memiliki kandungan air yang tinggi, rendah kalori dan kaya serat.  Sehingga Lobak sangat disarankan bagi yang sedang menjalankan diet.

Asparagus mencegah rematik

Asparagus (Asparagus officinalis)  dibudidayakan sebagai tanaman pangan. Perlu diketahui, di Asia, asparagus selain sebagai tanaman pangan juga dimanfaatkan sebagai tanaman obat. Akar asparagus secara empiris bisa menyembuhkan beberapa penyakit, terlalu banyak mengkonsumsi asparagus dapat menyebabkan urin berbau.  Kandungan gizi dalam asparagus cukup banyak diantaranya   vitamin B6, kalsium, magnesium dan seng, dan sangat baik sumber serat diet, protein, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, thiamin, riboflavin, rutin, niasin, asam folat, besi, fosfor, kalium, tembaga, mangan dan selenium.  Secara farmakologi asparagus juga mengandung inulin, fructo-oligosaccharides, asparagin, tirosin, asam suksinat.  Sehingga sangat berkhasiat untuk  pengobatan penyakit jantung, hipertensi dan rematik, terutama akar asparagus.   Sedangkan kulit tunas digunakan untuk membersihkan wajah dari jerawat membandel.

(diambil dari berbagai sumber)

Daun Sirih Bagi Mata

Mata adalah jendela dunia.  Untuk itu hendaknya kita menjaga benar kesehatan mata kita.  Salah satu gangguan mata yang harus diwaspadai sejak dini adalah miopia. Umumnya, gangguan ini terjadi saat usia anak-anak sampai remaja.   Miopia atau dalam istilah kedokteran berarti rabun jauh, merupakan keadaan di mana mata mampu melihat objek dekat, tetapi kabur jika melihat objek jauh.  Ciri khas perkembangan miopia yakni kelainan yang terus meningkat hingga usia remaja, kemudian menurun pada usia dewasa muda. Walaupun jarang, miopia dapat pula disebabkan perubahan kelengkungan kornea atau kelainan bentuk lensa mata.

Untuk menyembuhkannya, selain dengan cara medis, bisa menggunakan daun sirih.  Biasanya dengan cara daun sirih dicuci bersih setelah itu daun sirih  dilipat menjadi empat bagian. Bagian yang berbentuk tulang berada di luar. Setelah itu, daun sirih ditempel di mata dengan plester dan biarkan selama semalam. Ini untuk mengangkat kotoran yang ada pada mata.  Cara ini sangat membantu, disamping para miopia mengunakan kacamata, karena daun sirih mengandung minyak atsiri, yaitu kadinen, kavikol, sineol, eugenol, dan karvakol. Minyak atsiri daun sirih ini mengandung seskuiterpen, pati, diatase, gula, dan zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan kuman, antioksidasi, fungisida, dan antijamur. 

(diambil dari berbagai sumber)

Nanas Perangi Keropos Tulang

Tulang yang sehat memiliki laju pertumbuhan lebih pesat daripada proses pelapukannya.  Secara alami, "usia tulang" akan mulai berkurang seiring dengan bertambahnya usia.  Dibandingkan laki-laki, proses penyusutan tulang pada wanita ternyata lebih cepat.  Sehingga wanita lebih beresiko menderita keropos tulang.  

Menkonsumsi kalsium adalah langkah utama menghindari keropos tulang.  Akan tetapi, lantaran simpanan kalsium dalam tulang bisa tercuci karena konsumsi gizi yang salah, maka diperlukan zat pemacu penyerapan kalsium.  Dengan demikian simpanan kalsium relatif tidak terganggu oleh proses pencucian.  Agar sukses menumpuk kalsium, tingkatkan konsumsi bahan pemacu penyerapannya, yaiut vitamin D.  Kecukupan vitamin D akan membantu memadatkan sel-sel tulang.  Bagi wanita, memperhatikan konsumsi mineral Boron sangat berguna memacu penumpukan kalsium dan menghindarkannya dari pencucian.  Manfaat lain, Boron bisa menggenjot konsentrasi hormon estrogen dalam darah, sehingga membantu mencegah pengeroposan tulang.  Kacang-kacangan dan madu adalah sumber boron.  Mineral yang mengandung Mangan, ternyata juga mampu menyerap kalsium hingga dua kali lipat dari biasanya.  Untuk itu sangat disarankan untuk mengkonsumsi jus nanas, yang notabene mengandung mangan, dan meminumnya secara teratur sebagai upaya mencukupi aasupan kalsium.  Jus disarankan dibuat dengan juicer, bukan blender.  Dengan blender, maka jus perlu disaring sedangkan serat pada jus nanas terbukti paling efektif dalam penyerapan kalsium melebihi buah nanas segar.  Alasan ini menjelaskan mengapa jus nanas lebih efektif membantu penyerapan kalsium.  Dengan terpacu adanya mangan dan serat terbatas dalam jus nanas, penyerapan kalsium masih dipacu lagi oleh kandungan vitamin C dalam jus nanas yang lumayan tinggi.  Rajinlah mengkonsumsi jus nanas demi menangkal keropos tulang.

Daun Sirsak Untuk Kanker

Daun Sirsak (annonna muricata) yang dikeringkan ataupun direbus bisa menjadi ramuan herbal yang berkhasiat.  Kandungan senyawa kimia dalam daun sirsak, yaitu acetogenin memiliki daya  bunuh terhadap sel-sel kanker,bahkan sel-sel kanker yang sudah kebal terhadap obat kemoterapi modern.  Pada tahun 2002, peneliti Jepang mengemukakan, acetogenin dalam daun sirsak mampu membunuh sel-sel kanker paru-paru dan daya bunuhnya lebih baik dari kemoterapi.  Dan tahun 2003, peneliti Taiwan, memgemukakan bahwa acetogenin dalam daun sirsak sangat mematikan sel-sel kanker ovarium, serviks, payudara, darah dan kulit, walaupun dengan dosis yang sangat kecil.
Acetogenin mengganggu perkembangan sel kanker dengan cara mengurangi jumlah ATP yang dibutuhkan oleh sel kanker.  Dengan cara, acetogenin masuk dan menempel pada dinding sel, lalu masuk kedalam sel dan merusak ATP  di dinding mitokondria.  Sel kanker akan mati bila sumber ATP dihambat.

Kunyit vs Katarak

Katarak adalah penyakit mata peringkat pertama di Indonesia.  Umumnya katarak menyerang penduduk usia 40 th keatas.  Ternyata katarak bisa dicegah dengan rajin mengkonsumsi kunyit (Zingeberaceae).  Rimpang yang kaya kurkumin itu efektif mencegah katarak. Itu sudah dibuktikan dalam uji pra klinis.  Ternyata dengan mengkonsumsi kunyit maka mata lebih resisten terhadap 4-HNE-, pemicu katarak.  Penyebabnya, kurkumin menginduksi enzim glutathione S-transferase(GST) isozyme rGST8-8,penghasil 4-HNE-.  Oleh karena itu seringlah mengkonsumsi kunyit demi mencegah katarak.

Tanaman Penangkal Polusi

Kita bisa membuat udara di rumah bersih, dan terbebas dari zat berbahaya seperti amoniak, benzene, karbon monoksida, nitrogen monoksida dan lainnya, dengan cara menanam tanaman dan meletakkannya didalam rumah.  Ada beberapa jenis  tanaman yang efektif untuk membersihkan udara menurut hasil penelitian NASA dan beberapa ilmuwan, diantaranya Dr. Wolverton PHD. 

Jenis tanaman itu adalah Areca Palm (Chrysalidocarpus lutescens), Lady Palm (Rhapis excelsa), Bamboo Palm (Chamaedorea seifrizii), Rubber Plan (Ficus robusta), Janet Craig (Dracaena deremensis), English Ivy (Hedera helix), Date Palm Tree, Ficus Alii, Boston Fern (Nephrolepis exalta), Peace Lilly, Aloe Vera, Spider Plan, Chrysanthemum, Sansevieria dan Philodendron.   Inilah tanaman yang bisa menjadi pilihan, selain indah dipandang mata ternyata banyak memberi manfaat bagi kita.

http://www.ibujempol.com/15-tanaman-pembersih-udara-penangkal-polus

Bioteknologi Mengantar Ke Dunia Terkini

Bioteknologi, secara umum adalah penggunaan organisme biologis atau proses untuk menciptakan teknologi.  Pemanfaatannya di industri apa saja, mulai dari menggunakan gen manusia untuk menciptakan vaksin sampai memanfaatkan proses alami bakteria untuk menjernihkan air.  Teknologi yang dihasilkan sama menakjubkan dengan keajaiban alam. Setiap penemuan berpotensi memunculkan riset baru atau gaya hidup baru.  Bioteknologi menciptakan sekaligus memanfaatkan beragam disiplin ilmu, termasuk mikrobiologi, biologi molekuler, modifikasi genetik dan masih banyak lagi.

Aplikasi bioteknologi mulai terasa di sejumlah disiplin ilmu, kesehatan, pertanian, lingkungan hidup dan lainnya.  Bioteknologi muncul sebagai salah satu bahan penelitian yang dianggap penting karena memiliki potensi menghasilkan temuan-temuan hebat di hampir sisi kehidupan.  Di beberapa perguruan tinggi, kini banyak dilakukan riset bioteknologi untuk mengembangkan kemampuan masyarakat, baik dari sisi pengembangan atau komersialisme, untuk mendukung industri bioteknologi.  Dan diharapkan bioteknologi akan sukses di masa depan.

Rambut Lebih Subur dengan Bonggol Pisang

Setiap orang pasti mengenal akan buah pisang, selain rasanya yang enak, juga banyak mengandung vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Tidak hanya buahnya yang dapat dimanfaatkan, daunnya pun sangat berguna, selain itu pohon pisangnya sendiri (bonggol) juga  bermanfaat untuk membantu menyuburkan rambut.   Pohon pisang yang ditebang, dibuat lubang di bonggolnya. Setelah itu dibiarkan semalaman, dari situ akan terkumpul sejumlah air di bonggol tersebut. Gunakan airnya untuk keramas dan tidak perlu menggunakan sampo setelah air bonggol pisang tadi kering, kepala sambil di pijat-pijat.  Ramuan untuk menyuburkan rambut ini juga dapat dipakai bila anda merasa rambut sedikit dan ingin tumbuh banyak dan lebat.

Shiitake sebagai Penyedap Rasa

Batang jamur shiitake memang memiliki teksturnya yang alot meskipun sudah direbus.  Namun begitu jamur ini selain enak  dikonsumsi, ternyata punya fungsi lain. Berdasarkan uji kromatografi gas, jamur shiitake mengandung leontinin, terutama pada batangnya.  Senyawa yang tersusun oleh rantai karbon aromatik, yang memiliki sifat khas dan mampu menghasilkan aroma harum.  Oleh karena itu jamur shiitake  dapat berfungsi sebagai penyedap rasa dalam makanan.